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    冷鏈供應鏈體系重構

    文章出處:知乎 人氣: 發表時間:2022-06-27 10:36

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    對照我國的雙循環戰略的目標要求,冷鏈供應鏈體系亟需重建或重構,結合我國實際,需從核心層、次級層、關聯層、邊緣層及境外層等5個層級進行重新架構,它是一個紛繁龐雜的全球冷鏈供應鏈綜合系統。

     

     

    (1)核心層。包括農產品原產地、合作社、農業龍頭企業、預冷倉庫、第三方冷鏈企業、批發市場、食品加工生產商、冷鏈物流中心、冷鏈物流園區、商超、便利店及生鮮電商等。

     

    (2)次級層。包括生鮮海外倉、區域中心冷庫、前置倉、社區微倉、區域云倉、機場空港、港口碼頭、公鐵陸港、邊境口岸、甩掛場站、公共信息港、第四方冷鏈服務商、貨運代理商、社區團購、中央廚房及酒店餐飲組織。

     

    (3)關聯層。主要包括冷藏運輸裝備、冷鏈倉儲設施/設備、制冷設備、加工包裝設備、裝卸搬運設備、智慧冷鏈裝備、信息服務、軟件開發/外包、包裝器具及材料等服務提供商,此外還包含冷鏈供應鏈服務集成商、冷鏈服務中介機構及高等院校和科研院所等組織。

     

    (4)邊緣層。包括水、電、暖、氣等能源供應商、建筑工程、通訊、互聯網、金融保險、風險投資、冷鏈地產開發、冷鏈海外代理、多式聯運等服務服務商,以及冷鏈技術裝備研發機構、育種及推廣機構、農業科學、食品及營養科學等研究機構。

    (5)境外層。包括海外各類農產品/食品生產商、產后預冷、分揀及包裝商;農產品/食品流通商貿組織、冷鏈生產加工商、冷鏈運輸商、冷藏冷凍儲存商、國際冷鏈多式聯運商、冷鏈配送服務商;農產品/食品冷鏈物流通商口岸(港口碼頭、陸港及空港等)、冷鏈物流信息網絡運營商、冷鏈物流裝備提供商、冷鏈物流生產性服務商;農產品/食品電商、冷鏈中心及園區、冷鏈物流貨運代理商、冷鏈物流船舶代理商、冷鏈物流報關報檢代理商及行業商會等組織。 

     

     

     

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